银耳莲子汤（办公室甜水）
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作为客服人员，每天接听电话频繁，8月秋高气爽但是容易导致嗓子发干，做到每天食补润肺养肺才能保证动听的声音传递我们与客户沟通的故事！
用料
| 银耳 | 1朵 |
| 莲子 | 20粒去芯 |
| 冰糖 | 稍许，根据口味自选调整 |
| 百合 | 一小把 |
| 雪燕 | 5克 |
| 皂角米 | 3克/人（约15粒） |
| 红枣 | 5颗 |
银耳莲子汤（办公室甜水）的做法
将银耳切碎，越碎越容易熬出胶，缩短熬煮时间
![银耳莲子汤（办公室甜水）的做法步骤图 第2张]( "银耳莲子汤（办公室甜水）的做法步骤图 第2张")
1、将皂角米、雪燕、莲子、银耳分别放入碗中泡发；泡发后杂质自动脱落，捞出冲洗干净即可。
2、红枣去核，切丝备用。
3、将清洗干净的材料（雪燕、冰糖、枸杞除外）统一放入炖锅中，加入1.8L水，选煲汤方法炖煮60分钟左右。
4、再加入处理好的雪燕，撒上枸杞，炖煮10分钟左右。![银耳莲子汤（办公室甜水）的做法步骤图 第3张]( "银耳莲子汤（办公室甜水）的做法步骤图 第3张")
起锅前5分钟加入冰糖，口感甜蜜细腻！
![银耳莲子汤（办公室甜水）的做法步骤图 第4张]( "银耳莲子汤（办公室甜水）的做法步骤图 第4张")
莲子香糯软烂，银耳汤胶质细腻，美美的下午茶时光。
![银耳莲子汤（办公室甜水）的做法步骤图 第5张]( "银耳莲子汤（办公室甜水）的做法步骤图 第5张")
小贴士
雪燕不宜煮太久，否则会化成水
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