芡实可以补脾固肾,祛湿利水肿。正好家里有一包同事送的冷冻芡实,质量很好,煮起来吃吃。
用料
桂花芡实糖水的做法
水烧开,把芡实放进去,煮大约五六分钟,可以捞起来吃一个试试,软软糯糯的就好了。在碗中加入蜂蜜和桂花,完工~
小贴士
这道糖水对芡实的质量要求很高,我是用冷冻的新鲜芡实做的。