栗子豆沙糕
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这段时间从山上下来都会仍不住地买板栗。太吸引了,一堆堆的,属于这个季节的食材,大自然的恩物,多好。所以某吃货,除了烤板栗,煮板栗,栗子蛋糕,还捯饬了这个栗子豆沙糕。参考《第一次学烘焙》里的南瓜糕的做法,这是个很可爱的小东西。同事说好吃,还说,你怎么那么闲啊?我。。。.@#¥%……&
用料
红豆 | |
绿豆 | |
栗子 | |
糖 | |
花生油 |
栗子豆沙糕的做法
分别把红豆,绿豆,板栗全煮了
分别把煮好的1.全放筛里过筛了
分别放锅里,放糖和油,炒成各种馅(其实简单来说就是各种馅)
绿豆馅和栗子馅混合
保鲜纸上先铺一些4,再来一层豆沙,包起来,再打开。要是送人的话就不要打开了,直接用个小绳子绑起来就好啦!
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