木瓜牛奶燉桃膠

難度指數：⭐
桃膠成分：半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸
功        效：清血降脂，緩解壓力和抗皺嫩膚

用料  

木瓜牛奶燉桃膠的做法  

1. 提前一天用冷水浸泡桃膠，第二天清理雜質洗乾淨備用。

2. 木瓜削皮，切小塊備用。

3. 加入250ml冷水，放入黃塘和木瓜塊，待水沸騰後加入泡發好的桃膠，中小火煮20-30分鐘左右。

4. 倒入250ml牛奶，接著煮1分鐘左右。

5. 木瓜牛奶桃膠完成啦！

小贴士

1️⃣桃膠要提前泡發好，需要多次沖洗，而且一定要把黑黑的髒東西清理掉；
2️⃣個人喜歡吃黃糖，可以按照個人喜好放入冰糖也可以；
3️⃣牛奶切勿燉時間過久，水分過多的蒸發，留下很多奶脂，會有點膩，如果需要可適當加一點水。