媲美喜茶的芋泥奶茶
来源:菜肴屋 阅读:1.16W 次
总是嫌弃喜茶的芋泥波波里面有波波,
自己在家自制芋泥和奶茶,
超完美!健康又好喝!
用料
芋头 | 10个 |
鲜牛奶 | 600克 |
细砂糖 | 按需 |
立顿红茶包 | 1包 |
媲美喜茶的芋泥奶茶的做法
芋头加水完全煮熟,大约半小时。 拿勺子压烂。 加入一袋鲜牛奶,搅拌均匀后小火煮。 煮至上图状态,稀糊状。 (芋泥里加牛奶煮是好吃的关键,这时候的芋泥捞一勺已经超美味啦)
立顿红茶包放入锅中,加少量水, 小火把茶煮开,然后把茶包丢掉。
杯壁涂一层芋泥,倒半杯鲜牛奶。 (牛奶也可以放入锅中,和茶汤一起小火煮。我尝试过,煮不煮口味差不多,所以偷懒的话,牛奶不用煮也行。)
再倒入茶汤。 完成!
小贴士
白砂糖按口味自己加就行,我不爱吃糖,一点都没加。在外面点奶茶总是太甜太腻,又不健康,自己做,健康又美味!
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