无色素，我的新发现—红色的珍珠，配上港式丝滑奶茶，健康无添加，孩子们最爱

在做黑糖珍珠时，顺手有颗甜菜，所以想试试看，没想到色泽真漂亮，而且甜菜味道基本没有！用甜菜泡出来的珍珠，甜菜粉或新鲜甜菜汁都可以！大家试试吧！详细操作视频请点击

用料  

无色素，我的新发现—红色的珍珠，配上港式丝滑奶茶，健康无添加，孩子们最爱的做法  

1. 准备材料

2. 100ml的水加入糖烧开30秒

3. 开了的糖水倒入面糊

4. 揉成光滑面团

5. 这就可以了，小心烫手哦

6. 搓珍珠

7. 煮珍珠，多放一些水，水开了倒入珍珠，多搅拌防粘锅底，珍珠浮上水面时改中小火，盖上盖子继续煮20分钟.

8. 20分钟后关火，焖25分钟

9. 我取了一部分倒入另一个容器，加入甜菜粉一大匙，搅拌均匀，盖上盖焖25分钟，其实就是在给它上色.

10. 冲洗干净，一边原味，一边是甜菜泡过的，多洗几次，甜菜味去掉！

11. 加入蜂蜜或枫叶糖浆，珍珠就不会粘一起了，透亮、色泽鲜艳，基本没有甜菜味，水冲洗干净后！

12. 配上奶茶好好享用吧！