紫薯豆沙芝麻球-宝宝最爱,健康无添加
来源:菜肴屋 阅读:3.3W 次
『紫薯豆沙芝麻球』
希望有一款宝宝美食,纯天然无添加!
今天回家还算早,所以就开始动手了,全程预计一个小时。
用料
紫薯 | 1个 |
白芝麻 | 15克 |
豆沙 | 30克 |
紫薯豆沙芝麻球-宝宝最爱,健康无添加的做法
削皮后切几段,放在蒸架上蒸熟(一般小紫薯蒸20分钟左右),我这个比较大蒸了30分钟。也可以蒸熟后在剥皮,剩中间的肉口感应该更好。
蒸熟后用筷子🥢夹开,冷却
冷却后装进食品袋用擀面杖碾碎,揉成小块,豆沙也揉成小团(小一点好包,只需要一点增加甜味即可),把豆沙包进紫薯里揉成团状;
准备好烤好的芝麻,我偷懒买的现成的……
将制作好的紫薯球,在芝麻里滚动,沾上芝麻(增加香味和口感)……
烤箱160度预热,放入烤箱,中层,烤15分钟即可,不甜很健康,已经吃完晚饭的小家伙吃了7颗……
小贴士
烤的比较健康点,喜欢糯糯口味的可以加入糯米粉,用油炸的方式……
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