验证排行第一的手煮奶茶
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原料不多 步骤简单 主要想验证下用料多少和味道 也做个记录
用料
茶叶 | 克 |
牛奶 | |
白砂糖 |
验证排行第一的手煮奶茶的做法
糖就是白砂糖 大概这么多
茶叶我加了两次 茶叶是正山小种 我超市门口买的茶叶店买的
不是重复了 我是加了两次
糖下锅 锅是先去水的
妈也 感觉要糊了 差不多这个时候加的牛奶
牛奶和茶叶 都下锅牛奶是1L装的
到这个程度起的锅 下面的糖确实会自己画 我没什么木棍 就用铲子压了几下
现在正在感受 味道还可以 我把另一半奶茶做成冰的试试
小贴士
茶叶一定要那个什么正山小种
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