自制苹果酒

五一葛优瘫在家，刚好看到pyq有做青梅酒的，昨天在宜家买了玻璃密封罐，就用家里仅有的嘎啦果来做酒。已经开始期待盛夏的来临囖

用料  

自制苹果酒的做法  

1. 将苹果洗净切片准备好，冰糖500g

2. 一层冰糖，一层苹果，向上错落叠堆

3. 倒入一瓶40°以上的白酒

4. 加盖密封静等3个月即可饮用

小贴士

1.白酒需要40°以上，度数越高越水果不会腐烂，而且能保留水果的新鲜感；
2.加盖密封越久度数越浓，可以根据自己的情况1-3个月密封都可。