预防感冒,红糖酒的神奇功效
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红糖酒,就相当于葱姜糖水。平时稍微有点受凉,或是感觉到有点头痛、流鼻涕的时候,我就会给自己煮一碗红糖酒,用来散风寒。热乎乎的酒一入胃,再饱饱的睡上一觉,体内的风寒基本就散得差不多了。
红糖味甜,性温,能够补中暖肝,活血化瘀。黄酒味辛辣,能散寒活血。将两者煮在一起,既增强了温热之性,又促进了血气的运行。
自从在家里备一罐红糖酒之后,再也没有感冒来临前的担惊受怕了,受凉的时候只用倒出来喝一杯,有点辛烈又有点醇厚,不等饮下,只是闻闻就已心醉了~
用料
黄酒 | 200ml |
红糖稀 | 适量 |
瓷碗 | 1个 |
预防感冒,红糖酒的神奇功效的做法
准备好原材料
将红糖稀喝黄酒一同置于瓷杯中。
将瓷碗放入锅中,加热隔水炖煮,搅拌红糖,红糖稀和就融为一体后,停火即成。
冷却后将红糖酒放入密封的罐子里,随时品尝。
小贴士
关于酒的选择:
我一般会选取度数偏低的黄酒,黄酒是用粮食酿做的,酒精含量比较少,补脾胃的功效更好,又不至于饮至醉态,最适合女孩子喝了。
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