金桔蜜粘米糕(初试)
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专为儿子做的糕点,吃起来有种云片糕的感觉😜缺点是松松松😝
用料
黏米粉 | 220 |
酵母 | 2 |
白糖 | 22(因为给宝宝,只放了10) |
水 | 适量 |
金桔蜜 | 适量(自制) |
金桔蜜粘米糕(初试)的做法
水加入白砂糖和酵母混合
搅拌均匀
倒入黏米粉,搅拌均匀
加入金桔蜜
模具抹油备用(六寸活底模),倒入面糊
醒发至两倍大小
中大火蒸30分钟左右即可
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