金桔蜂蜜
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喝白水没味道,做了点金桔,冲水喝
用料
金桔 | 30个 |
蜂蜜 | 10勺 |
冰糖 | 150克 |
盐 | 少许 |
密封玻璃瓶 | 1个 |
金桔蜂蜜的做法
温水加两捏盐泡金桔十分钟,洗净后去提。
晾干或烘干表面水份。
切成薄片(不去核)撒上冰糖粉,密封放入冰箱冷藏12小时。
冷藏之后,蒸40分钟。
蒸好后,用小火炒至半透明胶状(我炒了七八分钟),晾凉。
加入密封罐子内,一层金桔一层蜂蜜(我用的是槐花蜜清香)
满满一罐^-^
晶莹剔透的,慢慢享用哦(✪▽✪)
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