蜂蜜金桔膏

用料  

蜂蜜金桔膏的做法  

1. 金桔温水泡15分钟

2. 金桔洗净切片留籽，籽是祛痰的关键。倒入不粘锅加入少许水慢慢翻炒，金桔变色后加入冰糖，小火熬至浓稠关火。放凉后装入高温消毒的容器淋上蜂蜜密封，冰箱冷藏。

小贴士

冰糖无需太多，不然加了蜂蜜会过甜。