蜂蜜金桔
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用料
金桔 | 800克 |
冰糖(白糖) | 100克 |
蜂蜜 | 500克 |
水 | 800ml |
(水,蜂蜜,冰糖看个人情况) | |
容器 | 一个 |
蜂蜜金桔的做法
将金桔洗净去ti,之后在表面划几刀稍微捏一下,撒入白糖腌制30—60分钟(这时不嫌麻烦的宝宝们可以在捏的时候把籽去掉)
在锅中加水,加入蜂蜜和白糖(白糖可加可不加)。
此时两金桔倒入锅中一起煮(金桔在锅里要经常翻一翻、搅一搅,否则容易黏锅烧糊掉)
煮至图片中的状态即可关火
待其冷却,方可装入提前消过毒的容器里并在最上层淋些蜂蜜,
盖上盖,放入冰箱保存
哈哈😄好吃的蜂蜜金桔就完成啦,还可以治咳嗽噢😊
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