美味的草莓酱

草莓酱含有丰富的营养，而自制的草莓酱既简单有美味，而且没有任何添加剂。

用料  

美味的草莓酱的做法  

1. 新鲜的草莓加一勺盐泡20分钟

2. 冲洗干净后切块加冰糖（或白糖），保鲜膜封好，放冰箱12小时。这是刚从冰箱拿出的，冰糖也完全融化。

3. 中火熬，用筷子不停搅动。大约20～30分钟后就好了。

小贴士

绝对不能用铁锅，只能用不锈钢或不粘锅。