Bakingpie-夏日畅爽,就要清凉一整天&柠檬布丁
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柠檬中含有维生素B1.维生素B2.维生素C等多种营养成分,具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效哦
工具:打蛋盆,电子称,电动打蛋器,刮刀
用料
水 | 135g |
白砂糖 | 15g |
吉利丁粉 | 2.5g |
柠檬汁 | 5g |
Bakingpie-夏日畅爽,就要清凉一整天&柠檬布丁的做法
打蛋盆放在电磁炉上,将135g水倒入打蛋盆中
加热随后加入15g白砂糖
在80度的时候加入5g柠檬汁
进行搅拌,随后把电磁炉关掉,加入2.5g吉利丁粉进行搅拌,至搅拌搅匀
切一片柠檬放入准备好的布丁杯中,将做好的布丁水倒入,放入冰箱冷藏1个小时
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