生酮甜点之双色意式奶冻

为了解馋做了这个断糖小甜点，热量低，过程简单，好吃无热量负担。

用料  

生酮甜点之双色意式奶冻的做法  

1. 吉利丁片以冰水泡软待用。称取200克理想燃料无糖咖啡+100克淡奶油，搅拌均匀，若喜欢咖啡味浓可加入一小包（2克）速溶黑咖啡粉。甜度按自己口味用0度糖调整。小火加热，微微起泡即可关火，加入泡好的吉利丁片，搅拌均匀，倒入容器等待冷却。

2. 第一层咖啡奶冻凝结后做原味奶冻。做法同第一步，只是把咖啡换成理想燃料无糖含乳饮料，同样用0度糖调节甜度。加入吉利丁后室温冷却至手温，倒在第一层咖啡奶冻上，放入冰箱冷却。

3. 第二天已经完美凝结了，生酮期可以放心享用的小甜点，完美(๑>؂<๑）

4. 也可以只做一种口味的，或者含乳饮料加椰浆做成椰味奶冻，总之可以自由发挥，零厨艺也可以轻松完成！