100多年前维多利亚时代贵族们吃的米布丁
来源:菜肴屋 阅读:3.2W 次
摘自100多年前的超人气畅销书:《Mrs. Beeton's Book of Household Management》
用料
大米 | 1茶杯 |
砂糖 | 2汤匙 |
牛奶 | 1.13L |
黄油 | 15g |
豆蔻(磨碎) | 1/2茶匙 |
100多年前维多利亚时代贵族们吃的米布丁的做法
取一个大碗,放入大米、砂糖、牛奶,搅拌混合均匀。
加入切成小粒的黄油,拌匀,并在顶部撒适量豆蔻碎。
小火烤制1.5-2小时,当米粒充分膨胀时即可。
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