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100多年前维多利亚时代贵族们吃的米布丁

来源:菜肴屋 阅读:3.2W 次
100多年前维多利亚时代贵族们吃的米布丁的做法步骤图

摘自100多年前的超人气畅销书:《Mrs. Beeton's Book of Household Management》

用料  

大米 1茶杯
砂糖 2汤匙
牛奶 1.13L
黄油 15g
豆蔻(磨碎) 1/2茶匙

100多年前维多利亚时代贵族们吃的米布丁的做法  

  1. 取一个大碗,放入大米、砂糖、牛奶,搅拌混合均匀。

  2. 加入切成小粒的黄油,拌匀,并在顶部撒适量豆蔻碎。

  3. 小火烤制1.5-2小时,当米粒充分膨胀时即可。

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