蒜香鸡腿-明明白白吃货的心!
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用料
鸡腿 | 4只 |
姜 | 20g |
蒜末 | 50g |
生抽 | 20g |
老抽 | 5g |
蚝油 | 20g |
糖 | 3g |
盐 | 1g |
花椒 | 1g |
八角 | 1个 |
蒜香鸡腿-明明白白吃货的心!的做法
鸡腿洗净,在表面割上2刀。
将其余所有材料加入
抓匀后腌制半小时。
将腌好的鸡腿倒入电饭煲中,按下煮饭键。
煮饭结束后即可。当然,如果汁水析出过多,可以倒入锅中开大火收汁,这样汤汁就变得粘稠,看上去更有食欲。
有人说,吃鸡腿真罪恶!然而,罪恶感跟幸福感是成正比的。在长肉边缘疯狂试探的你总是把为数不多的罪恶感额度留给那些戒不掉的料理。
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