自制香滑牛奶布丁(低脂饱腹)
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夏天来了,一般人会热得食欲减退。可我却食欲大增……做个冰冰冻的布丁,解馋不胖,心里还超级满足呢。
用料
牛奶 | 100g |
吉利丁粉 | 1.5g |
糖 | 适量 |
配料/自己喜欢放啥就啥 | 适量 |
自制香滑牛奶布丁(低脂饱腹)的做法
先取50g牛奶泡软吉利丁粉
待吉利丁粉吸水饱满后,和剩下的奶液混合。微波炉里低火转一分钟,微微加温有利于融化均匀。
可以按自己的口味加抹茶粉或可可粉。
喜欢甜的就多加点。放冰箱冷藏两到三个小时~~搞掂~~~~
小贴士
水:吉利丁粉 10:1
喜欢口感稠的可以加多点吉利丁粉,不过这样不会很滑。
水可以换成牛奶,果汁,蔬菜汁等等~~自己大胆尝试吧💕
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