小熊布丁
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用料
糖 | 10克 |
牛奶 | 300克 |
食用色素 | 每个颜色1-2滴 |
吉利丁片 | 5g片 需要1片半 |
100g左右的奶 半片吉利丁 大约2.5个g
加常温水 泡软 待用
牛奶100g 加糖10g 奶不用煮沸 加热后 放入软化的吉利丁 用小勺搅匀
加入喜欢的色素
稍微放凉一下 倒入模具 放入冰箱大约2-3小时 就q弹了 黄色步骤同上 但是要注意的是 制作另一个颜色 需要把奶放凉一些再倒入模具 不然会融化之前做好的布丁
成品
这是倒出来的样子 孩子自己贴的 也很可爱
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