蛋壳布丁
来源:菜肴屋 阅读:2.93W 次
别人介绍的,我按着做的。很简单。介绍给大家。【时尚新吃法——原壳鸡蛋布丁】时下很流行的鸡蛋布丁吃法,带原壳的鸡蛋布丁,值得一试~
用料
蛋壳 | 4个 |
蛋液 | 一个 |
牛奶 | 150ml |
细砂糖 | 20g |
蛋壳布丁的做法
准备蛋壳,洗净备用。
蛋液打散加入牛奶和糖。打匀。
把蛋液过筛2遍以上,分倒入蛋壳。我怕浪费把蛋液都用了。倒入蛋挞皮儿里了。
蛋壳隔水蒸,200度烤20分钟到30分钟。蛋挞放烤盘上就行。一起烤省事。
小贴士
没有烤箱的,冷水下锅,小火蒸十分钟也行。
本文链接:https://www.caiyaowu.com/tianpinyinpin/buding/1e0q41.html