快手菜:15分钟可以搞定的小麦粉鸡蛋饼
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用料
鸡蛋 | |
盐 | |
油 | |
葱 | |
胡椒粉 | |
小麦粉 |
快手菜:15分钟可以搞定的小麦粉鸡蛋饼的做法
试试这款小麦粉
准备好鸡蛋、葱、水、面粉
这点面粉,配这一小碗水
水倒入面粉中,鸡蛋随后打上,开始捣匀。
捣匀后,加上洗净剪碎的小葱
调好的小麦粉中记得加上调味料,这是日本的胡椒盐。没有的话加盐和适量胡椒粉即可。
锅中放入油,加热
油温升高后,将准备好的面粉慢慢倒入锅中,尽可能形成圆形。
两面都成色后,出锅开吃
小贴士
自家做的东西干净卫生
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