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艾草叶形面包

来源:菜肴屋 阅读:1.54W 次
艾草叶形面包的做法步骤图,怎么做好吃

春夏之交,气温总是高高低低,让人们在穿秋裤和脱秋裤之间徘徊,春季过了,吃艾草点心的季节也会渐渐远去吗?今天跟大家分享一个一年四季都能吃到艾草点心的办法哦。

用料  

艾草粉 8g
高筋面粉 300g
酵母 1tsp
1/2tsp
砂糖 15g
橄榄油 30g
190ml

艾草叶形面包的做法  

  1. 将艾草采回后,晾蔫儿,然后用微波炉烘干,用食品料理机的干磨功能将艾草打成绒备用,这样一年四季都能吃到艾草点心了。

    艾草叶形面包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 将除橄榄油以外的材料混合在一起混合

    艾草叶形面包的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 揉成团后加入橄榄油

    艾草叶形面包的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 反复揉成面筋完全扩展的面团

    艾草叶形面包的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 放置温暖处发酵至两倍大小

    艾草叶形面包的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 取出后排气分割成三等分

    艾草叶形面包的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 将面团檊开成椭圆形

    艾草叶形面包的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 从一边开始卷起

    艾草叶形面包的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 卷成一个两头尖中间粗的面团

    艾草叶形面包的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 将面团按扁

    艾草叶形面包的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 然后折叠起来

    艾草叶形面包的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 翻过面放置发酵至两倍大后取出在表面喷水

    艾草叶形面包的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 在表面撒上芝麻

    艾草叶形面包的做法步骤图,怎么做好吃 第14张
  14. 用刀片在面包表面上画上花纹,烤箱预热至190度,烤18-20分钟

    艾草叶形面包的做法步骤图,怎么做好吃 第15张
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