懒人版西兰花虾仁

用料  

懒人版西兰花虾仁的做法  

1. 西兰花洗净绰水备用

2. 活虾洗净

3. 扒虾仁

4. 强烈推荐用大红袍味正

5. 锅下底油，爆香花椒

6. 放入虾仁煸炒

7. 等到虾仁变红放西兰花继续翻炒

8. 加水焖煮一会出锅前放盐

9. 出锅开吃

小贴士

我始终坚信只要食材新鲜，乱七八糟的调料皆可抛