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简单上手好吃的脆底🎃豆沙包

来源:菜肴屋 阅读:3.03W 次
简单上手好吃的脆底🎃豆沙包的做法步骤图

小朋友真的好喜欢吃😍
一个不需要整形不需要功底的美食。
不用二次发酵,不用辛苦揉面,更不用费心思做造型,随意随手一搓就是一个好包包(✪ω✪)

用料  

面粉 记得加入两勺食用油
酵母 新手必须加水融化酵母哦,这样啥包子都能发起来!!
南瓜泥 加白糖
豆沙 适量就好
蜂蜜水 浓浓的一小杯
脆底 面粉1小勺+生粉1小勺+1勺白糖

简单上手好吃的脆底🎃豆沙包的做法  

  1. 底是酥脆酥脆的,内馅非常软绵

    简单上手好吃的脆底🎃豆沙包的做法步骤图 第2张
  2. 南瓜泥+面粉+酵母+白糖+食用油揉搓均匀,静至一会,我一般会放15-20分钟,再揉搓一下就可以包豆沙了

    简单上手好吃的脆底🎃豆沙包的做法步骤图 第3张
  3. 我不想说话(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)

    简单上手好吃的脆底🎃豆沙包的做法步骤图 第4张
  4. 从上往下卷

    简单上手好吃的脆底🎃豆沙包的做法步骤图 第5张
  5. 随便揉成一个包,真的非常随便啥样子都可以,豆沙爆出来也不怕!完全不影响它的好吃(๑´ڡ`๑)

    简单上手好吃的脆底🎃豆沙包的做法步骤图 第6张
  6. 不粘锅抹油,一个个码上去

    简单上手好吃的脆底🎃豆沙包的做法步骤图 第7张
  7. 哎哟好拥挤,就是要这样才热闹(・᷄ᵌ・᷅)

    简单上手好吃的脆底🎃豆沙包的做法步骤图 第8张
  8. 发酵好以后涂上蜜糖水,蜂蜜水记得要浓稠点哦。开中火煎几分钟

    简单上手好吃的脆底🎃豆沙包的做法步骤图 第9张
  9. 面粉水混合好锅边倒入

    简单上手好吃的脆底🎃豆沙包的做法步骤图 第10张
  10. 不用太多,图片这个就可以

    简单上手好吃的脆底🎃豆沙包的做法步骤图 第11张
  11. 盖上盖子水开小火到中火收干就可以了,大概10分钟

    简单上手好吃的脆底🎃豆沙包的做法步骤图 第12张
  12. 特好吃呀,我闺女一口气吃了一半 (^▽^)

    简单上手好吃的脆底🎃豆沙包的做法步骤图 第13张

小贴士

这唯一难度估计就是要注意火候,千万不能大火,容易糊

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