荷兰松饼(甜+咸)
来源:菜肴屋 阅读:1.86W 次
高颜值早餐,方便快手,甜咸均可
用料
低筋面粉 | 30g |
奶粉 | 5g |
水 | 60g |
玉米油 | 5g |
鸡蛋 | 1个约50g |
糖 | 5g |
装饰: | |
酸奶 | |
芒果 | |
圣女果 | |
麦片 | |
薄荷叶 |
荷兰松饼(甜+咸)的做法
材料大合照
奶粉加入水中搅拌均匀后倒入大碗中,倒入糖搅拌均匀(全脂奶粉不用加糖,看自己口味哈)
加一个蛋搅拌均匀
加入低筋面粉搅拌
烤碗(直径15.5cm,高5.5cm,容量650ml)放入烤箱一起预热5分钟
取出烤碗倒入玉米油涂抹均匀
面糊过筛倒入
放入烤箱上下火200℃烤15-20分钟
8分钟左右的样子
12分钟左右的样子
16分钟左右的样子
我烤了20分钟,有点久了
取出之后晾凉
倒入浓稠酸奶,摆上水果装饰
撒上麦片(也可以椰蓉或者糖粉)
尽情拍照
超好看啊
加一杯柠檬百香果水,下午茶或者早餐
无滤镜拍照
外皮焦香,内陷奶香味十足
下面是咸口的松饼,一样的材料,我没有放糖和奶粉,直接用水60-65g左右,放了3g左右盐
倒入香肠碎和小葱碎
上下火200℃烤15分钟,四分钟左右
八分钟左右
十二分钟左右
表皮变色就好啦
又是美美的早餐
咸口的也好吃哈哈
小贴士
咸口的配料我上面没有写,具体可以看步骤哈
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