洋葱土豆金枪鱼沙拉 tuna salad无沙拉酱低热量

土豆泥沙拉真的是可以大开脑洞的去创新。土豆牛油果沙拉，土豆玉米沙拉......
翻翻冰箱，有土豆，有金枪鱼罐头，有洋葱胡萝卜鸡蛋，于是又开始折腾了。
跟平时做的沙拉不太一样，这次把胡萝卜洋葱提前过油断生，口感更好。不用沙拉酱，热量更低更健康！
做完之后看看菜谱，类似的做法也很多，大家可以自由创新喽。
配上一杯机煮咖啡或者一杯自制奶茶。周末的清晨不应该只睡懒觉哦！

用料  

洋葱土豆金枪鱼沙拉 tuna salad无沙拉酱低热量的做法  

1. 先煮土豆和鸡蛋，土豆不用去皮，直接下水。

2. 洋葱胡萝卜切成小丁，放入可微波的容器中，加一勺黄油，放入微波炉叮1分钟，拿出来趁热拌入金枪鱼，放一旁备用。

3. 土豆煮到轻易能用筷子扎透，去皮，压成泥，不需要非常细腻。鸡蛋也切成小块，一起加入到刚才的容器中。

4. 加盐，糖，黑胡椒粉，香菜粉，孜然粉，拌匀即可。
   

小贴士

多吃洋葱对身体好，可是我不爱吃生洋葱，这个方法真的是太有爱了。黄油叮过的洋葱特别香，黄油的用量根据材料的多少调整。
我的煮鸡蛋是用手掰的，哈，不想刷菜板洗刀子了怎么方便怎么来。
沙拉里还可以加点切达芝士碎，熟芝麻，葡萄干，干果碎之类的，营养更全面，我实在是太饿了，直接一边拌一边就吃起来了。
不加沙拉酱的沙拉味道反而更朴实，更香浓。