法棍配金枪鱼沙拉（tuna melt）
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![法棍配金枪鱼沙拉（tuna melt）的做法步骤图]( "法棍配金枪鱼沙拉（tuna melt）的做法步骤图")
用料
| 法棍 | 1-2根 |
| 番茄 | 1-2个 |
| 车打芝士或其他 | 擦丝 |
| 金枪鱼罐头 | 1罐 |
| 牛油果 | 半个 |
| 红洋葱 | 1/4个 |
| 酸豆或酸黄瓜 | 4 大匙 tbsp |
| 蛋黄酱 | 2 大匙 tbsp |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 法式芥末 | 1tsp 小勺 |
| 柠檬汁 | 1大勺 tbsp |
| 欧芹/茴香/莳萝 | 一小把 |
法棍配金枪鱼沙拉（tuna melt）的做法
法棍斜切成片，番茄切片备用，烤箱预热175度
将牛油果、洋葱、酸黄瓜加入食物处理器，点动打碎
加入剩余的所有调料和金枪鱼，速度4混合均匀
法棍铺上西红柿片，涂上金枪鱼沙拉，撒上芝士
烤箱烘烤 175度，5-7分钟，烤到上芝士融化，法棍边缘变脆
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