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多功能锅菜谱--猪肉大葱锅贴

来源:菜肴屋 阅读:2.77W 次
多功能锅菜谱--猪肉大葱锅贴的做法步骤图

刚入手了一个摩飞的多功能锅,最近会出几个这个锅的菜谱,方便之后查看!
其实最开始关注这个锅是因为颜值,拿到之后还真是个多功能,基本上啥都能做了,哈哈!

用料  

猪肉 250克
大葱 半个
2片
3克
十三香 3克
生抽 15毫升
适量
15毫升
半碗
淀粉 15克

多功能锅菜谱--猪肉大葱锅贴的做法  

  1. 猪肉馅放入切碎的大葱,切碎的姜,盐,生抽,料酒,十三香,油搅拌均匀备用

    多功能锅菜谱--猪肉大葱锅贴的做法步骤图 第2张
  2. 准备好饺子皮,我直接从超市买的,大概30个左右就行

    多功能锅菜谱--猪肉大葱锅贴的做法步骤图 第3张
  3. 取一个饺子皮,中间放上肉馅,两面折起来,中间捏一下就可以了

    多功能锅菜谱--猪肉大葱锅贴的做法步骤图 第4张
  4. 多功能锅刷一点油,把做好的锅贴放在上面

    多功能锅菜谱--猪肉大葱锅贴的做法步骤图 第5张
  5. 摆放整齐,然后打开电源,中等火力,大概10分钟,锅贴底部微微发黄即可

    多功能锅菜谱--猪肉大葱锅贴的做法步骤图 第6张
  6. 准备好一碗水,然后放上一勺淀粉

    多功能锅菜谱--猪肉大葱锅贴的做法步骤图 第7张
  7. 把它直接淋在锅贴上面,继续加盖子闷15分钟左右,看汤汁收干即可

    多功能锅菜谱--猪肉大葱锅贴的做法步骤图 第8张
  8. 成品图

    多功能锅菜谱--猪肉大葱锅贴的做法步骤图 第9张

小贴士

我觉得这个多功能锅最好的地方就是能控制火力,搭配的这个平底烤盘做锅贴简直完美!需要注意的就是时间了,别弄糊了即可!

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