摩飞多功能锅菜谱系列之寿喜锅
来源:菜肴屋 阅读:8.62K 次
寿喜锅在寒冷的冬天吃是最合适不过的了,使用用摩飞多功能做寿喜锅,自动控温不断电,不用担心食物会变冷,边吃边涮更舒服!
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用料
白菜 | 1颗 |
茼蒿 | 1小把 |
豆腐 | 1块 |
香菇 | 适量 |
牛肉片 | 2mm厚左右 |
大葱 | 适量 |
鸡蛋 | 1颗 |
寿喜锅专用调料 | |
玉米 | 适量 |
乌冬面 | 适量 |
摩飞多功能锅菜谱系列之寿喜锅的做法
把蔬菜、豆腐、香菇等切好;
把摩飞多功能锅开至高档,热油,放葱段,变金黄色取出;
放入牛肉,炒至断生取出;
倒入寿喜汁,并转至中火;
按照自己的喜好放入蔬菜和牛肉,如果觉得热气重可以先关闭火,放好后开大火盖上盖子闷2分钟,就可以开吃啦;
找一个小碗,把鸡蛋打进去,拌匀就可以当蘸料吃了;
吃完牛肉和蔬菜之后,一定不要忘记下乌冬面,汤汁和面搭配起来,特别鲜美哦!
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