妈妈经常做的，很多素菜都可以配西红柿和青椒炒～
用料
西红柿青椒炒葫芦瓜的做法
葫芦瓜对半切，再切片，西红柿切瓣，青椒切丝，蒜末
锅中下油，烧热后下蒜末爆香，接着下西红柿，炒出汁后下葫芦瓜翻炒，再下青椒
葫芦瓜炒软之后，加盐，翻炒几下出锅
