西葫芦炒西红柿鸡脯肉
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一个不会做饭的80后 记录自己看看 不要学我
用料
| 西葫芦大的 | 2个 |
| 西红柿小的 | 5个 |
| 鸡脯肉块生抽腌制30分钟 | 半片 |
| 生抽2勺 | |
| 盐适量 | |
| 鸡精 十三香 | |
| 姜蒜适量 |
西葫芦炒西红柿鸡脯肉的做法
准备葱姜蒜
![西葫芦炒西红柿鸡脯肉的做法步骤图 第2张]( "西葫芦炒西红柿鸡脯肉的做法步骤图 第2张")
生抽和少量料酒腌制鸡脯肉足够长的时间
![西葫芦炒西红柿鸡脯肉的做法步骤图 第3张]( "西葫芦炒西红柿鸡脯肉的做法步骤图 第3张")
清炒熟鸡肉 （腌制时间不长要用姜丝炒）
![西葫芦炒西红柿鸡脯肉的做法步骤图 第4张]( "西葫芦炒西红柿鸡脯肉的做法步骤图 第4张")
西葫芦、西红柿切块备用
![西葫芦炒西红柿鸡脯肉的做法步骤图 第5张]( "西葫芦炒西红柿鸡脯肉的做法步骤图 第5张")
油热放姜蒜和西葫芦，先翻炒西葫芦快烂的时候再加西红柿和鸡肉 盐 生抽 十三香 蚝油继续翻炒 出锅前放鸡精，很下米饭
![西葫芦炒西红柿鸡脯肉的做法步骤图 第6张]( "西葫芦炒西红柿鸡脯肉的做法步骤图 第6张")
小贴士
西葫芦不易熟 后放西红柿不容易炒出来很难看。 后放西红柿味道也是可以的
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