西葫芦炒西红柿
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用料
| 西葫芦 | 1个 |
| 西红柿 | 1个 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 1勺 |
西葫芦炒西红柿的做法
西葫芦切片，西红柿切小块，大蒜切小块备用
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起锅烧油，凉油下蒜瓣爆香
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放入切好的西葫芦，放适当的盐，可以放一丢丢糖，炒至西葫芦片变软
![西葫芦炒西红柿的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "西葫芦炒西红柿的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
放入切好的西红柿，大火爆炒1-2分钟收汁，放一点鸡精，关火
![西葫芦炒西红柿的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "西葫芦炒西红柿的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
出锅，开吃，简单又下饭
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小贴士
1、炒的过程中不用加水，西葫芦放盐之后就会出有汤汁出来
2、炒的时候可以放一丢丢糖，可以让西葫芦的口感更脆
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