发糕（简易面粉版）
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![发糕（简易面粉版）的做法步骤图]( "发糕（简易面粉版）的做法步骤图")
用料
| 低筋面粉 | 250克 |
| 水 | 220克 |
| 糖 | 120克 |
| 无铝泡打粉 | 8克 |
发糕（简易面粉版）的做法
糖和水搅拌至糖完全融化
![发糕（简易面粉版）的做法步骤图 第2张]( "发糕（简易面粉版）的做法步骤图 第2张")
加入过筛的低筋面粉和泡打粉
![发糕（简易面粉版）的做法步骤图 第3张]( "发糕（简易面粉版）的做法步骤图 第3张")
充分搅拌均匀至面糊顺滑，同时蒸锅把水烧开
![发糕（简易面粉版）的做法步骤图 第4张]( "发糕（简易面粉版）的做法步骤图 第4张")
面糊倒入碗或模具中，八分满
![发糕（简易面粉版）的做法步骤图 第5张]( "发糕（简易面粉版）的做法步骤图 第5张")
大火蒸20分钟即可。
![发糕（简易面粉版）的做法步骤图 第6张]( "发糕（简易面粉版）的做法步骤图 第6张")
小贴士
1、面糊搅拌要到位
2、面糊不能静置太久
3、必须大火蒸，水要提前烧开
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