葡萄干发糕(电饭锅简易版)
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用料
葡萄干 | 适量 |
面粉 | 300克 |
鸡蛋 | 2个 |
酵母粉 | 4克 |
牛奶 | 200mL |
白芝麻 | 适量 |
白糖 | 根据自己情况放 |
葡萄干发糕(电饭锅简易版)的做法
碗内打入两个鸡蛋,倒入200毫升牛奶,300克面粉,4克酵母粉,适量白糖搅拌成粘稠的面糊(要上劲)。
发酵至两倍大。
给电饭锅刷上油,把面糊倒入电饭锅,用铲子整理平整,撒上葡萄干和白芝麻,按煮饭键即可。
小贴士
面发好了最好不要搅
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