抹茶紫薯蛋黄包一松下NU-JT100W家用蒸烤箱
松下NU-JT100W家用蒸烤箱,这款蒸烤箱太适合一家三口来用,操作简单快捷,对于家里有老人和小朋友更容易操作,不管是蒸还烤,发酵,烘烤两用,以前想烤一个欧包都做不到很完美,还有奶酪蛋糕也是有烘烤两用,这个恰恰有这个工序,操作简单,以后大大增加我这个烘焙爱好者发展,以前想蒸一条鱼,蒸锅不过长,现在就有办法做一个广式蒸鱼菜谱,好像广式黑芝麻卷,用这个松下NU-JT100W家用蒸烤箱来做一定能做到很好,很多菜谱都是工具不全,做不到很完美,就更不想做了,现在有了松下NU-JT100W家用蒸烤箱,我就更想做更多好吃来分享,因为有了松下NU-JT100W家用蒸烤箱,给我带来更多精彩,我会好好努力💪🏻
我是一个松下忠粉,从三几十年前就开始用松下电器,对松下电器非常信任,从来对松下电器充满信心,不管设计上还是品质上都非常高大上,特喜欢,👍👍👍
用料
低筋面粉250克 | |
抹茶粉8克 | |
鸡蛋一个 | |
酵母3克 | |
温水80克,也可以换上牛奶80克 | |
食用油10克 | |
白糖20克 | |
月饼蛋黄9个 | |
月饼馅料360克, |
抹茶紫薯蛋黄包一松下NU-JT100W家用蒸烤箱的做法
松下NU-JT100W家用蒸烤箱,非常好用,不魅是松下,好品质
将面粉,抹茶,酵母,鸡蛋,温水,食用油,白糖,加入松下面包机,这款松下面包机,揉面包15分钟出手膜,也是经典,我拥有我受益
34号档15分钟
经二次30分钟搅拌成面团
将咸蛋黄喷少许白酒,180度中层上下火,18分钟,因这个是蒸包,所以咸蛋黄要烤熟
将面团取出后,先把面团排气,揉搓成为长条,分成九份
将分好小面团不断地用手按压揉搓成为更光滑面团
小面团揉圆,放一边备用
将九份面团揉好放一边静置一会儿
再将月饼馅料揉成圆形
放入咸蛋黄
月饼馅料包上咸蛋黄,揉圆
将所有材料都备齐
开时包了,面团擀成圆形,包上月饼馅料
面团包上月饼馅料,掐紧缝位
揉搓成圆形,轻轻将中间压一下,成为包子形
松下NU-JT100W家用蒸烤箱,蒸盘取出,油纸,剪成九宫格,把油纸放入包子底,抹茶紫薯蛋黄包松下NU-JT100W家用蒸烤箱,水箱加满清水
松下NU-JT100W家用蒸烤箱,加完清水在水箱完后,盖上盖子
松下NU-JT100W家用蒸烤箱,将做抹茶紫薯蛋黄包,放入蒸烤箱,恒温发酵
松下NU-JT100W家用蒸烤箱,非常好用,不魅是松下,好品质
松下NU-JT100W家用蒸烤箱,恒温发酵档,过程中
松下NU-JT100W家用蒸烤箱,原蒸气档,蒸包子过程中,最重要是这九个包子,能舒服地放平整,不会滴水蒸气水,使包子上面变得难看
松下NU-JT100W家用蒸烤箱,包子蒸好了
取出包子
松下NU-JT100W家用蒸烤箱,全不绣钢内胆,自动清洗干净,超级好用,好棒,
松下面包机一起做只要一小时左右就可以吃包子,非常配套,非常喜欢,
取出包子后,包子上面放入少许沙拉酱,撒少许鱼松及肉松,还是海苔碎都行,这样更美味,
馒头也能吃出月饼味道,哈哈
小贴士
松下NU-JT100W家用蒸烤箱,主要太好用了,家里有它,一天三餐省掉很多时间,随时随地都能享受到美味,将家里月饼馅料剩下来,也可以换一个吃法,只要是月饼馅料,还是肉馅,菜馅都可以做的,好吃应该推广,分享快乐