清蒸梭子蟹－松下蒸烤箱NU-JK180

不是住在海边的人，却有一颗爱吃海鲜的胃。
在海鲜市场看到个头不错的梭子蟹，就买回来犒劳自己啦！

用料  

清蒸梭子蟹－松下蒸烤箱NU-JK180的做法  

1. 准备一只梭子蟹，清水加白醋泡十分钟

2. 将梭子蟹清理干净，倒放在盘子里。

3. 再放入松下蒸烤箱NU-JK180下层。

4. 将水箱加满水。

5. 为了保持梭子蟹的肉的嫩感，注意蒸的时间不能太久，设置电脑模式，500g，时间为18分钟。

6. 这就是蒸好的梭子蟹啦，已经可以闻到香味啦。

7. 然后将蒸螃蟹的腥水倒掉，取掉钳子上的皮筋。

8. 再将碗里放入一勺生抽，一勺陈醋，一勺耗油，适量葱，搅拌均匀后淋点热油，梭子蟹的蘸料就做好啦！其实吃梭子蟹的原汁原味也是非常不错的哦～

9. 肉质鲜美可口，钳子里都是肉，太好吃啦！