清蒸鲈鱼—松下蒸烤箱JK180
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用料
| 鲈鱼 | 1条 |
| 蒸鱼豉油 | 适量 |
| 姜 | 若干片 |
| 葱 | 1根 |
| 料酒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
鱼去腮去内脏去鳞洗干净，用刀划一下
![清蒸鲈鱼—松下蒸烤箱JK180的做法步骤图 第2张]( "清蒸鲈鱼—松下蒸烤箱JK180的做法步骤图 第2张")
用葱段，姜片料酒和盐腌制一段时间
![清蒸鲈鱼—松下蒸烤箱JK180的做法步骤图 第3张]( "清蒸鲈鱼—松下蒸烤箱JK180的做法步骤图 第3张")
把鱼放在盘子里，铺上葱段和姜片，倒上料酒，放入蒸烤箱下层凸轨
![清蒸鲈鱼—松下蒸烤箱JK180的做法步骤图 第4张]( "清蒸鲈鱼—松下蒸烤箱JK180的做法步骤图 第4张")
水箱加满水，选择蒸鱼选项，开始烹调
![清蒸鲈鱼—松下蒸烤箱JK180的做法步骤图 第5张]( "清蒸鲈鱼—松下蒸烤箱JK180的做法步骤图 第5张")
烹调结束后，倒掉多余水分，拿走姜片和葱段
![清蒸鲈鱼—松下蒸烤箱JK180的做法步骤图 第6张]( "清蒸鲈鱼—松下蒸烤箱JK180的做法步骤图 第6张")
放上葱丝和姜丝
![清蒸鲈鱼—松下蒸烤箱JK180的做法步骤图 第7张]( "清蒸鲈鱼—松下蒸烤箱JK180的做法步骤图 第7张")
浇热油，最后淋入蒸鱼豉油即可
![清蒸鲈鱼—松下蒸烤箱JK180的做法步骤图 第8张]( "清蒸鲈鱼—松下蒸烤箱JK180的做法步骤图 第8张")
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