清蒸鲈鱼~松下JK180蒸烤箱
来源:菜肴屋 阅读:3.16W 次
鱼是每个家庭都离不开的一道食材,它富含高蛋白和营养,有孩子的家庭经常做鱼给孩子吃有很多好处哦。
用料
鲈鱼 | 1条 |
葱 | 1根 |
姜 | 若干片 |
盐 | 少许 |
蒸鱼豉油 | 2勺 |
食用油 | 2勺 |
料酒 | 1勺 |
红椒丝 | 若干 |
生抽 | 2勺 |
把鲈鱼清洗干净,鱼肚子的肉用刀划一下更容易入味,用料酒、生抽、盐、姜片腌制15分钟。
腌好的鱼倒掉多余的汁水,肚子里塞上姜片去腥,放到盘上,放到松下JK180蒸烤箱内。
烤箱内加满水,设置电脑烹调1,鱼大的话再用原气蒸增加几分钟。
蒸好啦,鱼的鲜味已经可以闻到了。
看起来已经很棒了,鱼肉鲜美,而且刺很少。
用松下JK180蒸烤箱真心方便,蒸鱼简单。
最后撒上葱丝和红椒丝,倒2勺蒸鱼豉油,烧2勺热油浇上即可。
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