蒜蓉烤生蚝 | 松下NU-JK180蒸烤箱
来源：菜肴屋 阅读：2.16W 次
秋天是吃海鲜的好时节，我最爱的肥美的生蚝终于上市了，迫不及待入了一箱，烤生蚝开整！
用料
| 生蚝 | 15个 |
| 大蒜 | 2个 |
| 孜然粉 | 20克 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 油 | 30克 |
| 葱花 | 20克 |
把买回来的生蚝洗好了后，开口
![蒜蓉烤生蚝 | 松下NU-JK180蒸烤箱的做法步骤图 第2张]( "蒜蓉烤生蚝 | 松下NU-JK180蒸烤箱的做法步骤图 第2张")
烤箱180°预热10分钟
![蒜蓉烤生蚝 | 松下NU-JK180蒸烤箱的做法步骤图 第3张]( "蒜蓉烤生蚝 | 松下NU-JK180蒸烤箱的做法步骤图 第3张")
把生蚝摆好盘放入烤箱中，230°10分钟
![蒜蓉烤生蚝 | 松下NU-JK180蒸烤箱的做法步骤图 第4张]( "蒜蓉烤生蚝 | 松下NU-JK180蒸烤箱的做法步骤图 第4张")
准备蒜蓉料，将2个蒜捣成蒜泥
![蒜蓉烤生蚝 | 松下NU-JK180蒸烤箱的做法步骤图 第5张]( "蒜蓉烤生蚝 | 松下NU-JK180蒸烤箱的做法步骤图 第5张")
将三分之二蒜泥放入油中炸香，然后放入生抽，蚝油，孜然粉，再将另外三分之一的蒜放入锅中炒2分钟，出锅
![蒜蓉烤生蚝 | 松下NU-JK180蒸烤箱的做法步骤图 第6张]( "蒜蓉烤生蚝 | 松下NU-JK180蒸烤箱的做法步骤图 第6张")
将蒜泥放上已经在生蚝上，再放入锅中烤8分钟
![蒜蓉烤生蚝 | 松下NU-JK180蒸烤箱的做法步骤图 第7张]( "蒜蓉烤生蚝 | 松下NU-JK180蒸烤箱的做法步骤图 第7张")
撒上葱花，开吃
![蒜蓉烤生蚝 | 松下NU-JK180蒸烤箱的做法步骤图 第8张]( "蒜蓉烤生蚝 | 松下NU-JK180蒸烤箱的做法步骤图 第8张")
小贴士
一定要选肥一点的生蚝，我这次的生蚝买的挺失败，但是味道还是好的
热门内容
热门图文
大家都在看
最近更新