早餐鸡蛋章鱼🐙烙饼

有一次逛街，吃到了久违的章鱼烧，感觉都没有小时候的味道了，于是利用相同的做法，我做了章鱼烙饼，上面的章鱼片我用海苔片压碎，还有金枪鱼鱼松，哇，味道也好极了！！！小朋友吃的可开心了🥳

用料  

早餐鸡蛋章鱼🐙烙饼的做法  

1. 准备好食材，面粉，海苔，鱼松，虾3只剪小颗，章鱼剪小颗粒，洋葱和芹菜切小粒。

2. 锅里放油，章鱼放热锅里炒一下，➕点姜蒜去腥。放点盐和糖入味

3. 炒好啦，好香

4. 2个鸡蛋，用打蛋器搅拌好，➕点盐糖黑胡椒

5. 所有食材都放入鸡蛋

6. 加20克面粉，加半碗水。差不多就行啦，鸡蛋加水，塔出来的饼会非常嫩的

7. 加点山药泥，我用这个工具磨的，这个工具特别好用

8. 用视频的方式翻伴均匀，避免起筋

9. 锅里放油热锅

10. 把搅拌好的食材都倒入锅中，记得2面煎，整个过程大概7分钟

11. 把海苔弄碎，装盘，撒上海苔碎和金枪鱼送，挤上沙拉酱

12. 吃一口，哇，太好吃啦

13. 整个步骤就完成啦，开启美味早餐

小贴士

如果没有海苔碎，没有金枪鱼鱼松，可以去买点章鱼烧片放上去，颜值就会up up~
我这个海苔碎是有白芝麻自带的，特别好吃，纯鱼肉的鱼松，我觉得更好吃，不腻。
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