早餐鸡蛋烙饼
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用料
鸡蛋 | 个 |
面粉 | 35克 |
油 | 一点点 |
水 | 130克 |
盐 | 一点点 |
葱花 | |
早餐鸡蛋烙饼的做法
35面粉和130水混合,用打蛋器打匀,打入2鸡蛋,一点盐,继续打匀。加葱花混合均匀
不粘锅滴一点点油,用厨房纸抹匀整个锅底,全程中小火,舀一点面糊下锅(总共5-7个饼),摊开,大概一分钟,边上有点卷起的时候翻面,翻面稍微烙一下就行了。
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