简单美味鸡蛋饼
来源:菜肴屋 阅读:1.12W 次
用料
鸡蛋 | 3个 |
面粉 | 100克 |
盐 | 2克 |
清水 | 100-150克 |
黑胡椒粉 | 少量 |
玉米油 | 少量 |
六月香甜面酱 | 少量 |
简单美味鸡蛋饼的做法
面粉加入清水,调和成流动的稀面糊,加入盐,黑胡椒粉搅拌均匀。不粘锅开小火,放少量玉米油,放入一大勺面糊,用锅铲推成薄薄的,小火煎成型,加入一个鸡蛋,抹开均匀,再煎到鸡蛋刚好定型,把面饼翻个面,再稍微煎一下就好。
把少量六月香甜面酱抹到鸡蛋饼上,涂抹均匀,卷起来吃咸甜香香的。
小贴士
这些分量刚好做一家三口的量,所以只需要三个鸡蛋😘
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