鸡蛋汉堡（无泡打粉版）
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![鸡蛋汉堡（无泡打粉版）的做法步骤图]( "鸡蛋汉堡（无泡打粉版）的做法步骤图")
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 面粉 | 50克 |
| 水 | 90克 |
| 椒盐 | 1g |
| 鸡精 | 少许 |
| 葱花 | 少许 |
鸡蛋汉堡（无泡打粉版）的做法
香肠切丁，四个模具里分别放上香肠丁炒熟盛出（这个就当给模具抹油了）
在其中两个模具磕入两颗鸡蛋，放上火腿丁，剪一些葱花，等凝固后翻面继续煎一会儿
另两个模具分别倒入一勺面糊约35g，然后把上一步的俩鸡蛋夹心盖上去，要快点盖，这样才能完美融合呀。
待凝固成型，再在又空出来的两个模具里加一勺面糊，再把鸡蛋那一面直接盖上去，再次等待成型即可（鸡蛋堡可以在模具里整个转动起来即成型）
来回上下翻转，小火慢慢煎，根据个人口味来决定煎制时间（煎久了表皮脆）
![鸡蛋汉堡（无泡打粉版）的做法步骤图 第2张]( "鸡蛋汉堡（无泡打粉版）的做法步骤图 第2张")
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