白菜土豆胡萝卜条
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我家早上常做的一道菜，放了醋很是开胃
用料
| 白菜 | |
| 土豆 | |
| 胡萝卜 | |
| 葱姜蒜末 | |
| 植物油 | |
| 盐 | |
| 老抽 | |
| 十三香 | |
| 醋 | |
白菜土豆胡萝卜条的做法
白菜，土豆，胡萝卜切条
葱姜蒜切末
锅里倒油，油热后倒入葱姜蒜，土豆条胡萝卜条翻炒至变色
倒入白菜继续翻炒，放入老抽，盐和十三香，翻炒至白菜微微变软，倒入没过食材二分之一的清水，盖上锅盖炖一会
炖至土豆胡萝卜熟透，锅底留有一点汤汁后，倒入适量醋提味，翻炒几下即可出锅
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