海盐芝士奶酪酱（低脂版）

奶香浓郁，淡甜海盐味，因为加入了魔芋精粉，增加了稠度，丝滑柔软～
糖量15g，已经减到了最低！不要再减啦～
整个过程都不停的搅拌搅拌，so easy！
最重要低脂低脂低脂哈哈～

用料  

海盐芝士奶酪酱（低脂版）的做法  

1. 蛋黄加入砂糖，香草精，搅拌至砂糖融化～

2. 加入过筛的玉米淀粉，搅拌均匀～

3. 250g牛奶小火加热至冒小泡，但还没沸腾～倒入上一步蛋黄糊的碗里，不停搅拌，再倒回锅里，保持小火，继续搅拌～不要停～

4. 小火加热，至起稠～不能沸腾，切记！

5. 奶油奶酪微波炉加热30秒，加入糖和盐，搅拌丝滑～

6. 100g牛奶微波炉加热至微温，加入1g魔芋精粉～搅拌均匀～静止10分钟会变更浓稠～

7. 魔芋牛奶液，奶油奶酪，卡仕达酱，用蛋抽搅拌均匀～

8. 就这种状态，冰箱保存一周ok的～

9. 海盐豆乳盒子蛋糕～

小贴士

魔芋精粉，马爸爸家买的，热量0！饱腹感120分～