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奶油餐包卷

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奶油餐包卷的做法步骤图,奶油餐包卷怎么做好吃

尝试了很多餐包卷,这个味道是百吃不厌,很柔软,香,这个方子是根据linda的稍有改动,味道不错👍

用料  

高筋面粉。 500
黄油。 70
蛋黄。 1
砂糖。 60
牛奶。 300
盐。 10克
奶粉。15
酵母。 6
豆沙馅儿或者肉松

奶油餐包卷的做法  

  1. 把除了黄油以外的食材放入面包机中搅拌,之后中间加入黄油继续搅拌,拿出来之后揉光滑放入盆中发酵至两倍大

    奶油餐包卷的做法步骤图,奶油餐包卷怎么做好吃 第2张
  2. 排气后分成16份

    奶油餐包卷的做法步骤图,奶油餐包卷怎么做好吃 第3张
  3. 搓成圆球,醒15分钟

    奶油餐包卷的做法步骤图,奶油餐包卷怎么做好吃 第4张
  4. 在搓成长条

    奶油餐包卷的做法步骤图,奶油餐包卷怎么做好吃 第5张
  5. 放入自己喜欢的内馅

    奶油餐包卷的做法步骤图,奶油餐包卷怎么做好吃 第6张
  6. 也可以不加馅

    奶油餐包卷的做法步骤图,奶油餐包卷怎么做好吃 第7张
  7. 卷成卷

    奶油餐包卷的做法步骤图,奶油餐包卷怎么做好吃 第8张
  8. 风炉预热,放至两倍大,表面涂上蛋液,150度烤16分钟

    奶油餐包卷的做法步骤图,奶油餐包卷怎么做好吃 第9张
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