无敌松软小油条
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用料
面粉 | 300克 |
酵母 | 3克 |
盐 | 3克 |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 160毫升 |
无敌松软小油条的做法
准备材料
所有的材料一起和成光滑的面团,
醒发至两倍大。拿出来不用揉,直接整成长条
擀成1厘米厚的长条
切2厘米宽度
两条叠一起
拿筷子中间按一下
中间切两段
两头整理下,盖保鲜膜醒发10分钟
下锅炸
好了,因为两个宝宝都醒了,匆匆忙忙!形状不太好看😂😂
但是我无敌松软,很好吃哦
小贴士
醒发两倍大忘记拍了,没有什么特别需要注意的,留存,免得下次做忘了
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