孩子超级喜欢的红豆春卷

我家宝贝很爱吃肯德基的红豆卷 ，在外面买的东西毕竟没有家里做的健康 。所以我就在家里做给宝贝吃 ，宝贝吃完了以后直夸比肯德基的还要好吃很多 。

用料  

孩子超级喜欢的红豆春卷的做法  

1. 1.将红豆浸入清水浸泡一夜 。
   2.把浸泡后的红豆放入电饭锅中，加入适量的水， （比煮饭的水稍微多一点点）加入冰糖按个人口味 ，喜欢甜一点的可以多放一些冰糖 。
   3.按下煮饭键 。

2. 1.红豆煮好后用勺子稍微捣烂一些 。
   2.以包春卷的方式 ，包红豆卷 。

3. 1.包好后的红豆卷可以立刻炸 ，炸不完的可以放入冰箱冷藏 。
   2.炸红豆卷的时间不要过长 ，只要炸至两面金黄即可 。

小贴士

注意掌握红豆的软烂程度 ，如果起锅时水分太多 ，可以用网筛过掉一些水分 。